Lien copié !

Rencontre avec Nora Bouazzouni - "Violences en cuisine, une omerta à la française"

Thèmes :
Lutte des migrant·es et sans-papiers, antiracisme politique, décolonisation Lutte contre le patriarcat, féminismes Lutte des classes, travail et internationalisme

Type d'événement :
Réunion publique

Quand ?
Le 13 novembre à 19h,

Où ?
Bibliothèque Robert Desnos
14 Boulevard Rouget de Lisle 93100 Montreuil

#gastronomie #luttedesclasses #VSS #restaurant #cuisine #alimentation

Découvrez le livre-enquête de l’autrice et journaliste Nora Bouazzouni, "Violences en cuisine, une omerta à la française" (Stock, 2025).

Pendant quatre ans, Nora Bouazzouni a recueilli les témoignages d’employé·es de la restauration qui dénoncent un système tenant par l’exploitation des travailleur·euses, et où nombre de chef·fes règnent par la terreur...

En amont de cette rencontre, une lecture par arpentage (méthode de lecture collective où chacun·e lit une partie de l’ouvrage et la partage avec le groupe) est organisée le samedi 8 novembre de 10h à 13h (sur inscription au 01 83 74 58 58).